Allergien und Intoleranzen

Hier findest du Informationen und alle Texte zum Thema

Essen ist längst nicht mehr nur Grundbedürfnis. Mit Essen bedienen wir oft auch unser Bedürfnis nach Luxus und der Markt für Kochbücher und schicke Restaurants passt sich diesem Bedürfnis an. Wenn du mit Einschränkungen, auch außerhalb der Nahrungsbeschaffung, leben musst, weisst du was Verzicht bedeutet. Lies in diesen Büchern, wie es anderen Menschen in ähnlichen Situationen geht.

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